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    德赢vwin手机客户端有机米的鉴别

    发布日期:2016-12-20 作者:沣茂米业 点击:

    德赢vwin手机客户端有机米的鉴别


    [1]看硬度:有机vwin德赢手机网粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬,有机vwin德赢手机网普通vwin德赢手机网硬。


    看腹白:vwin德赢手机网腹部常有一个不透明的白斑,白斑在vwin德赢手机网粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大,有机vwin德赢手机网腹白部分小。


    看爆腰:爆腰是由于vwin德赢手机网在干燥过程中发生急热现象后,米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。有机vwin德赢手机网没有这种现象。


    看黄粒:米粒变黄是由于vwin德赢手机网中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应,或者是vwin德赢手机网粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。有机vwin德赢手机网是无黄粒的。


    看新陈:vwin德赢手机网陈化现象较重,陈米的色泽变暗,黏性降低,失去vwin德赢手机网原有的香味。所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明vwin德赢手机网越陈旧。同时,捧起vwin德赢手机网闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。另外,看米粒中是否有虫蚀粒,如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。


    看标签:消费者在购买vwin德赢手机网时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。有机vwin德赢手机网除了这些标志外,还要有机食品的认证标志。


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